摂州 蕪楽
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摂州 蕪楽

販売元
株式会社いづみや本舗
通常価格
¥720
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¥720
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「最高のミルク饅頭をつくることはお客様の笑顔をつくること」をコンセプトに原材料の選定に着眼し、低水分バター82%と生クリーム46%をふんだん使い、ミルク風味が生かされるよう徹底した製造管理のもと熟成、発酵、真空、乳化の技術生かした餡と皮が一体となり、優しい口溶けと味わいのある風味豊かな饅頭に仕上げました。
摂津国出身である与謝蕪村をテーマに俳句を謳った品格のある饅頭。
【モンドセレクション金賞を2011年から連続受賞中】

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